Рецепт: Торт "Темная ночь" - с заварным кремом со сгущенкой
Как ярая поклонница всего слоенного по типу классического торта «Наполеон» , я крайне редко ем бисквиты. Всегда казалось, что для таких тортов нужно немало продуктов и еще больше времени. Не тут-то было. Попробовав однажды кулинарную фишку своей подруги — торт «Темная ночь» , я была приятно удивлена и поражена одновременно. Пористые коржи, пропитанные нежнейшим сметанным кремом, влюбили в себя с первой же пробы.
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около ккал. Рецепт приятного шоколадного торта, для крема можно использовать шоколадный мусс, ганаш или любой другой крем. Разогрейте духовку до С.
На сегодняшний день существует множество вариации шварцвальдского вишневого торта и у каждой хозяйки в запасе имеется ее личный проверенный рецепт, по которому получается потрясающий торт Черный лес. Но все они базируются на классическом рецепте Черного леса, поэтому для начала стоит ознакомиться именно с ним. Торт Черный лес или Вишневый Шварцвальд — десерт родом из Германии, который приобрел мировую популярность, благодаря классическому сочетанию шоколад-сливки- вишня. В классическом рецепте торт состоит из шоколадных бисквитных коржей, которые пропитаны настойкой из черешни.
